SUGERENCIA DEL MES

¿ A quién no le apetece una rica... PATA DE PULPO con puré de patatas y sal negra?

Tosta de nuestra maravillosa SARDINA AHUMADA, con crema de queso, dulce de tomate y olivada... Después de probarla solo querrás repetir...

Recetas Navideñas

Coca de queso de cabra con higos

Hoy te presentamos delicias que se pueden hacer con nuestro queso de cabra. Cocas de queso de cabra con higos. Una receta fácil, original y muy sabrosa...
​Esperamos que os guste, a nosotros nos ha encantado la idea y podemos asegurar que estaban deliciosas, no han quedado ni las migas... 

Vieira gratinada

Manjar de manjares. Hornear y listo. Madre mía que bueno.... Te apetece probarlas???

Revuelto de setas y boletus

Rico, rico!!! 
Maravillas con nuestros productos: revuelto de setas y boletus con foie, coronado con un huevo poché. 
Un autentico placer!!! 

Nos vamos de tapas??? Croquetas de jamón ibérico

Un clásico que no necesita ninguna presentación. 
Solo tienes que probarlas
Que aproveche!!!

Seguimos con las tapas fresquitas: Pintxo del norte

Pintxo del norte, se parece a la ensaladilla de cangrejo pero no es. 
Fresco, sano, sencillo, bueno,... todo son virtudes. 
Preséntalo como más te guste y disfruta de una maravillosa tapa. 
​Esperamos que os guste tanto como a nosotros. 

Con este calor apetecen tapas fresquitas. Pimiento con ventresca

Hoy te presentamos nuestro pimiento rojo y verde asado. 
Listo para tomar, solo tienes que abrir la bolsa, mezclar con atún, balacao, capellán, etc...
Se trata de mezclarlo con lo que más te guste. 
Sirve de tapa, de guarnición, de 1º plato, etc...
100% sano y muy apetecible.

Rollo de ENSALADILLA DE CANGREJO

Vamos a refrescarnos un poco... Que el calor está apretando!!! 
Hoy os presentamos una forma distinta de tomar la ensaladilla de cangrejo. 
Con un rollo de pan de molde, decorado con tomate y pepino. 
​Esperamos que os guste! 

Maravillas que hacen nuestros clientes con nuestros productos... 
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Paella valenciana del Bravo Restaurante, Daimuz (Valencia) 

Nos vamos de tapas??? Aros de cebolla con salsa barbacoa

Apetecen unos aros de cebolla con salsa barbacoa para dipear??? Para chuparse los dedos....

Hora de comer... CARRILLADAS

Carrilladas, lista para tomar. 
Simplemente calentar, acompañarlas como más te guste. 
Decorar el plato y disfrutarlas. 
Bon apettit!!!

Maravillas que hacen nuestros clientes con nuestros productos...

Tellinas de la Pizzería Bar Nou, Lluxent (Valencia) 

Nos vamos de tapas??? Morro de cerdo maridado

Hoy te presentamos una nuestras tapas estrella. Morro de cerdo precocinado de Gil. 100% artesanal. 
Ya viene cocido, por lo que simplemente hay que terminar su cocción para presentarlo. 
Se puede freír en freidora, en sartén, asar a la plancha o en barbacoa, para darle un toque bien crujiente. 
Nosotros hoy lo hemos maridado, para aportarle sabor y aromas. 
Esperamos que lo disfrutéis. 
Bon Profit!!! 


Maravillas que hacen nuestros clientes con nuestros productos...

Croqueta líquida de foie con crujiente de cebolla y escamas de carbón del Restaurante L´Ortissa,  Beniganim (Valencia) 
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Nos vamos de tapas??? Aros de berenjena con salsa César

Nuestros berenjena rebozada de Cabezuelo, acompañada de Salsa César para dipear. 
Un aperitivo para chuparse los dedos!!! 

Maravillas que hacen nuestros clientes con nuestros productos...

Sardina ahumada del Restaurante San Patricio, Xativa (Valencia)

Nos vamos de tapas??? Tabla de quesos con confitura de tomate

Hoy hemos preparado una tabla de quesos con el Queso Gran Cardenal al romero, Queso Gran Cardenal trufado y acompañado de confitura de tomate Hero. 
Una gran combinación. 
También tenemos cuñas de Gran Cardenal en aceite y Gran Cardenal al vino. 
Bon Apetit!!! 

Maravillas que hacen nuestros clientes con nuestros productos...

Arroces  y fideua del Restaurante L´Ortissa,  Beniganim (Valencia) ​

Maravillas que hacen nuestros clientes con nuestros productos...

Restaurante Brasilia, Canals (Valencia) 

Con este calor, apetece algo fresquito: ENSALADA DE AHUMADOS

El verano ya está aquí... poco a poco vamos volviendo a la "nueva normalidad", y con este calor apetecen cosas fresquitas. 
Te presentamos nuestra ENSALADA DE AHUMADOS, ideal para ensaladas, tostas, ensaladillas, etc....
La hemos presentado simplemente, con tomate, aguacate, y decorada con escamas de sal marina con CARBÓN VEGETAL Bras del Port. 
Que aproveche!!! 

Maravillas que hacen nuestros clientes con nuestros productos...

Sepia bruta con vinagreta de ñoras de Restaurante L´Ortissa,  Beniganim (Valencia) 

Un brindis con LAR DE BARROS

¿En verano se puede seguir bebiendo vino?
​Por supuesto, te sugerimos que pruebes nuestro vino blanco LAR DE BARROS. 
Además la botella incluye un tapón de cristal que sirve para cerrar cualquier tipo de botella. 
No lo tires, guárdalo porque es muy útil. 

Maravillas que hacen nuestros clientes con nuestros productos...

Berenjena a la llama con sardina ahumada y crema de piquillos del Restaurante L´Ortissa,  Beniganim (Valencia) 

Hora de comer: CODILLO ASADO CON BERENJENA

Maravillas que hacen nuestros clientes con nuestros productos...

Taco de Costilla confitada y cremoso de remolacha encurtida del Restaurante L´Ortissa,  Beniganim (Valencia)